其實,寶寶補鐵除瞭是一門必修課之外,寶寶吃什麼才能更好地補血也是要知道的。這樣才能更好地對癥下藥哦!一說到補鐵,我們首先能想到的就是豬肝、菠菜,事實上,這些食物適合寶寶進行補鐵嗎?
給寶補鐵首選食補,在寶寶的日常飲食中多吃一些含鐵食物,相對於吃補鐵產品,食補不僅易於吸收,還更加安全。
第一名:動物肝臟
肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好,容易進食和消化,而且不容易引起過敏,特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高,每100毫克含29.1毫克,羊肝為17.9毫克,牛肝為8.8毫克,而雞肝含鐵量為最低,每百克雞肝隻含8.5毫克鐵。可以把它們制成肝泥,這樣就可以讓寶寶更好吸收、更容易消化啦!
第二名:雞蛋黃
雞蛋黃是最好的補鐵食物,不過經研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低,但雞蛋是常見食物,食用保存方便,各種營養價值較高,從綜合角度來看,它排第二名還是實至名歸的。可以做蛋羹,這樣寶寶就能享受美食,又能補鐵啦!
第三名:血豆腐
煮過的動物血凝塊,俗稱血豆腐,動物血的營養豐富,含鐵量高,吸收率高如100克豬血含鐵260毫克, 相當於豬肝中鐵含量的10倍,一直以來都是補血佳品。但是,要註意血豆腐含鐵量太高,給寶寶吃的時候要適量哦,不能過度地喂食。
第四名:黑木耳
每100克黑木耳裡含鐵98毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍,比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低,而且黑木耳有潤腸作用,對腸胃虛弱的寶寶不太合適哦。
除此之外,寶寶補鐵的同時可以給小兒吃些蘋果、桔子等水果,因其中所含的維生素C能促進鐵的吸收。同時,註意食物來源的多樣化,註意平衡膳食,並定期到兒童保健部門診檢查。
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