1.蘿卜薑片湯
材料:蘿卜一個,薑一塊,冰糖一兩
蘿卜喝薑都要切片,燒水至水沸,放入冰糖等到融化的時候,放入蘿卜片5片,薑片5片,小火熬制半小時即可飲用。
適用於:改善咳嗽痰多
2.冰糖雪梨
材料:雪梨一個,冰糖若幹(看你自己的口味)
做法:雪梨削皮,用小刀將雪梨的內核去掉,使其呈空心狀,然後在空心的位置放入冰糖,少許的水。將做好的雪梨放入瓷碗裡,然後放入鍋裡蒸一小時即可。
適用於:肺熱導致的咳嗽,可以起到清熱解毒的作用。
3.南北杏鷓鴣湯
材料:鷓鴣、南杏北杏、蜜棗、陳皮、法夏
做飯:取鷓鴣1隻宰好洗凈,切大塊飛水去腥味;南杏15克去皮,北杏10克去皮;加上法夏12克,蜜棗2枚,陳皮3克一桶放入鍋內,加適量清水,武火煮沸轉文火煲2小時,以少許鹽調味便可食用。幼兒分2天食用。
適用於:此湯有補益肺氣、祛痰止咳的作用。能夠改善咳嗽。
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