孩子咳嗽可以吃牛腩蘿卜湯嗎

咳嗽是秋冬季節的常見病，特別是免疫力較弱的孩子們，更容易被咳嗽困擾。在孩子咳嗽的時候，傢長一定要認真給孩子搭配飲食，不合理的飲食搭配會影響孩子的病情，加重咳嗽的癥狀，那孩子咳嗽可以吃牛腩蘿卜湯嗎？

孩子咳嗽的時候是可以適量吃牛腩蘿卜湯的，牛腩的營養價值比豬肉高很多，含有更多的血紅蛋白，能夠提高孩子的免疫力，可以促進孩子的病情痊愈。蘿卜中含有大量的維生素營養，抗氧化的功效很不錯，孩子咳嗽期間食用蘿卜，可以增強體質，讓孩子更好的對抗病毒。

給咳嗽的孩子制作牛腩蘿卜湯時，傢長要註意保證湯的清淡性，不要放入胡椒、生薑等辛辣之物，也不要讓湯的質地太過油膩，清淡一些更有益於孩子的病情。燉制的時候要盡量將牛腩燉制的熟爛一些，肉質中的營養才能更好的釋放到湯裡。

孩子在食用牛腩蘿卜湯的時候還要註意控制量，牛肉屬於熱性食物，過量食用容易助長身體內的火氣，可能會加重咳嗽癥狀。為瞭緩解牛腩蘿卜湯的油膩，出鍋後，可以先將湯上面的油脂去除，再給孩子喝。