一歲九個月的寶寶差不多已經能夠獨立行走瞭,相比較之前,寶寶的運動量也會增加,寶寶的發育也變得很快,所以,這一時期傢長一定要為寶寶精心準備每天的一日三餐,讓寶寶吃得健康營養。那麼,有哪些食譜適合一歲九個月的寶寶食用呢?
番茄牛肉
原料:番茄,牛肉,薑、蔥適量
做法:
1、將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時後切成25px見方的小塊,番茄切小塊。
2、將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。
3、鍋內加少許油,油熱後加蔥、薑爆香,放進番茄翻炒一下,倒入牛肉和湯,放鹽再煮20分鐘左右,至肉爛湯濃即可。
功效:補充蛋白質和維生素A。
香幹肉絲
軟豆幹,精肉,小蔥,韭黃,薑絲、糖、雞精少許,濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺
做法:
1、將精肉切成細絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕淀粉攪粘。
2、將豆幹切成細絲;小蔥、韭黃切寸段。
3、起油鍋,放入薑絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆幹、蔥段和韭黃段,適量加鹽和雞精炒熟,淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。
功效:補充蛋白質和鈣質。
炒三丁
原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、薑適量
做法
1、將雞蛋黃放入碗內調勻,倒入抹油的盤內,上籠蒸熟,取出切成小丁。
2、將豆腐、黃瓜切成丁。
3、熱鍋入油,蔥薑爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽,燒透入味,水淀粉勾汁即成。
功效:補充蛋白質,可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛。
鵪鶉燉枸杞
原料:鵪鶉,枸杞
做法:
將鵪鶉洗凈,與枸杞一同放入燉盅內,加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。
功效:補脾益氣,養血明目。
黃瓜蜜條
原料:黃瓜,蜂蜜適量
做法:
將黃瓜切成條狀,放鍋內煮沸後去掉湯汁乘熱加入蜂蜜,再次煮沸即可。
功效:黃瓜清熱止渴,利水消腫,蜂蜜潤燥解毒。
這一時期,媽媽們要開始逐漸養成寶寶良好的飲食和生活起居習慣,良好的生活習慣能夠保證寶寶的健康成長發育,同時,也能減少媽媽照料的負擔。另外,一定要讓寶寶少吃零食。
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