酸奶中有豐富的乳酸菌,對我們的腸胃和營養都有非常大的好處。如果小孩子每天都喝一杯酸奶,那對於身體的發育是有極大的促進作用。由於酸奶可能放在冰箱時間太長,早上喝冰冷的飲品會對腸胃有影響,因此有些傢長想要把盒裝的酸奶放到微波爐裡面加熱。那盒裝酸奶可以加熱嗎?
盒裝酸奶可以加熱嗎
從營養角度來說,酸牛奶最好不要加熱喝,如果溫度過高,酸奶中的有益菌就會失去活性。這樣乳酸菌群會被破壞,營養成分就少瞭。由於需要保持這種乳酸菌的活性,酸奶要保存在低溫環境裡,一般在2-8攝氏度左右,而且保存時間通常在1個月以內。如果冬天裡覺得酸奶太冷,隻可以放在瓶裡隔水捂熱,不可以直接加熱。
盒裝酸奶使用有什麼註意事項
一、酸奶飲用註意事項:別空腹喝酸奶!酸奶中活性乳酸菌隻有PH值在4以上才能生長,而空腹時PH都在2以下,所以乳酸菌就會被胃酸殺死,營養價值就會大打折扣。
二、酸奶儲存註意事項:若一次購買幾天的酸奶,應放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保質期一般隻有7-14天,不要放太長時間。雖然酸奶很好喝,可如果不知道它的一些小常識,那隻會有害無益。
盒裝酸奶是非常有營養的,但是不能喝太多,尤其是對一些寒性體質的小朋友,腸胃很容易受到刺激,如果經常喝酸奶,有可能會產生副作用。另外,還要控制好用量,一天喝一杯或者是一瓶即可。如果喝太多,腸胃吸收不過,很容易拉肚子。
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