寶寶菠菜蛋黃粥的做法

當寶寶在半歲之後就需要添加輔食瞭，但不少人不知道如何科學的去添加輔食，下面小編就給各位介紹下一個適合寶寶吃的輔食，叫做菠菜蛋黃粥，就是由菠菜和蛋黃為主的輔食，那麼具體的做法是怎樣的呢?請看詳細步驟!

寶寶菠菜蛋黃粥的做法

材料

菠菜，雞蛋黃1個，軟米飯，適量高湯，熬熟植物油。

做法

1、將菠菜洗凈，開水燙後切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。

2、將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。

3、將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。

菠菜有什麼好處

菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。

1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;

2、促進生長發育、增強抗病能力：菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育;

3、保障營養、增進健康：菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;

4、促進人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。

這個輔食如果按照上文的辦法去做的話，是很有營養的，對於寶寶的成長是很有好處的，因為菠菜裡面所蘊含的營養物質是很豐富的，如果不會這麼做的話，那可以按照這個辦法去做哦，相信可以給寶寶帶來很美的食物哦!