媽媽們總要為寶寶不吃飯而操心,偶爾做做面也是個不錯的選擇。但是寶寶的面條又不能太過油膩,應該清淡些,忌辛辣,還要易消化,營養豐富。怎麼樣才能把寶寶的面條做好吃,讓寶寶喜歡多吃點呢?下面就來推薦幾種面的做法。
蝦仁香菇面
材料:白菜、胡蘿卜、香菇、小蝦仁、蔥、面條
① 把白菜、胡蘿卜、蔥、香菇、小蝦仁洗幹凈,切成寶寶能接受的大小;
② 熱鍋後加入蔥、胡蘿卜、香菇翻炒,加入醬油,香料;
③ 鍋中出香味時,加適量水,放蝦仁,放適量鹽;
④ 鍋燒開後加入寶寶面,煮三分鐘左右,盛出即可。
蔬菜雞蛋面
材料:豆角、西蘭花、秋葵、南瓜、胡蘿卜、面條
① 將西蘭花、秋葵、豆角過水;
② 把秋葵、胡蘿卜、南瓜洗幹凈,切成寶寶能接受的大小;
③ 按順序加入胡蘿卜、南瓜、豆角進熱鍋中翻炒;
④ 鍋中出香味後將加入高湯煮沸,加入面條;
⑤ 面條八分熟時加入西蘭花、秋葵;
⑥ 面煮熟後加入打散的雞蛋,加鹽,加醬油調味即可。
茄子肉末拌面
材料:茄子、西紅柿、豬肉末、大蒜、面條、高湯;
① 將食材切成丁狀,西紅柿去皮碾成泥,豬肉末加少許淀粉和寶寶醬油抓均;
② 面條用高湯煮熟,撈出來過溫開水;
③ 另起鍋,將蒜末放進油鍋,爆香後加入肉末翻炒;
④ 肉末未變色加入茄子和鹽;
⑤ 茄子炒軟後加入西紅柿泥燉幾分鐘出鍋;
⑥ 將出鍋的拌料在過好的面上即可。
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