寶寶在牙齒完全長出來之前,隻能吃一些軟軟糯糯的輔食,要想讓寶寶肯吃,還要吃得有營養,媽媽們就要多花點心思做。這裡,小編就給媽媽們介紹一款美味方便的爛飯做法,就是西紅柿雞蛋肉泥青菜爛飯。
準備食材
首先要準備洗幹凈的西紅柿一個和青菜葉子幾片,雞蛋一個,豬肉泥少許。菜葉子盡量要弄得碎一些。鮮豬肉在案板上剁成泥,然後拿一個碗,把雞蛋打散攪拌均勻倒在裡面待用。
做法
把西紅柿泥和冷水一起煮,熬成西紅柿濃湯。在十分鐘後,放入準備好的豬肉泥,和一勺米飯,繼續熬煮約8分鐘左右,將事先攪拌好的雞蛋放入鍋中。
待雞蛋凝固成形後,最後放入剁碎的青菜碎泥,飛快地均勻攪拌,一兩分鐘後待鍋裡還有少許湯汁,感覺稍濃即可出鍋,裝盤待寶貝食用。
特別提醒
如果烹煮期間,水不夠,可以中途加水,但切記加熱水或者溫水,如果加冷水食物會變色沒有食欲,口感也會大打折扣。對加水沒有把握的媽媽,一次不要加多瞭,可以中途分幾次一點點添水。
這是很多寶寶都大愛的爛飯系列,非常開胃。媽媽們趕緊動手給寶寶做一份美味的爛飯,超容易,又營養!
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