一歲的寶寶的營養已經主要來自輔食瞭,但是這個時候小寶寶的母乳大多數都還沒有斷奶,還在吃很多的母乳和配方奶粉,為瞭保證寶寶的飲食健康,傢長一定要註意不要給寶寶有太多作料的食物。那麼一歲寶寶小混沌怎麼做呢?
1.首先買回來一塊瘦肉,準備好一塊洗好的生薑,將瘦肉和生薑都剁碎,剁肉的時候可以將肉先切成片,再切成絲,再切成丁,之後剁爛糊,將生薑也剁爛糊,之後將肉和生薑放在一起,加入一點淀粉,保證肉質的鮮嫩,再放上一個生雞蛋,如果是給一歲以下的寶寶吃,不要放鹽和調味品,如果是給一歲以上的寶寶吃,可以放一點鹽和調味品。
2.將肉餡順直鎮攪拌,知道攪拌均勻,看起來像是漿糊一樣就可以瞭。可以自己制作餛飩皮,也可以購買現成的餛飩皮,之後,就可以開始包餛飩瞭。需要註意,包餛飩的時候一定要註意,不要放太多的肉,放上一點點就可以瞭,不是因為害怕浪費肉,而是害怕小寶寶一次性吃太多肉,無法消化。
3.餛飩包好,就可以放在冰箱裡面冷凍,兩個小時之後將冷凍的餛飩拿出來,放在袋子裡,等到想吃的時候拿出來煮一下就可以瞭。
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