生活中許多女性在當媽媽之前,可能是兩手不沾陽春水,不懂做飯。但是她們一旦做瞭媽媽之後,為瞭寶寶的飲食健康,會想方設法地為他們添好輔食。菠菜粥是非常美味的一款輔食,大傢有必要瞭解一下寶寶吃的菠菜粥的做法。
一、簡單菠菜粥
材料:白米少許,菠菜適量,蝦米適量
做法:
1、先將白米淘洗幹凈,加放水中浸泡上二十分鐘左右,然後放到爐火上煮開,之後變小火熬粥。
2、接下來將蝦米洗凈,也用水泡大概5分鐘後,放到粥裡一同煮。
3、把菠菜洗幹凈、切成小段,也放於粥內同煮,等到所有食材軟時放鹽來調味,然後將火熄滅盛出給寶寶吃。
做粥時,註意菠菜的根營養豐富,切下來後不要扔掉,也可放入粥內同煮,可以吃。註意菠菜煮太時間長瞭容易變色,建議等粥軟爛再放入,煮好盡快吃好,不建議煮太多,吃剩粥沒有營養損失比較多。
二、豬肝菠菜粥
材料:菠菜、大米、枸杞、豬肝、薑、香油、生抽
做法:
1、先把豬肝洗幹凈,放到清水中浸泡上30分鐘,之後切成小丁。
2、薑要切得小一些,然後放到豬肝裡,上面淋上一些生抽醃制一下。
3、大米也放到電飯煲中,煮粥,註意要等水開後將豬肝放入。
4、起鍋之前要把切好的菠菜以及泡好的枸杞都放到鍋中,加上適量的鹽與幾滴香油調味。
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