6歲兒童早餐吃什麼好

現在不少人對早餐有所忽視，經常都是不吃早餐就出門瞭，這對身體健康是沒有好處的。有很多兒童也有不吃早餐的習慣，這不僅會對身體發育不利，而且還會使記憶力下降，進而影響到學習。那麼，6歲兒童早餐吃什麼好呢？

1、6歲兒童的早餐，其構成應該豐富一些，傢長最好不要讓孩子光吃稀飯、豆漿等，這樣營養不夠。最好是自制一些早餐，比如西葫蘆蛋餅。需要準備西葫蘆一個、雞蛋兩個，適量的面粉、蘆筍、黃瓜以及食用油。

做法是先在雞蛋裡放少量的鹽，然後把西葫蘆先沾上面粉，再沾一些蛋液。在平底鍋中放一點點油，將沾瞭面粉和雞蛋的西葫蘆飯在鍋裡煎，在看到兩面金黃即可，出鍋後再用蛋餅把蘆筍、黃瓜卷上就可以吃瞭。

2、玉米煎餅也是很適合6歲兒童的早餐，要先準備半個玉米、面粉一兩、雞蛋三個，還要準備適量的毛豆、色拉油以及白糖。

具體做法是先把玉米粒剝下，將毛豆中的豆子擠出備用。在水裡加適量面粉，然後攪拌均勻，再放入雞蛋攪拌成糊狀。再把毛豆、玉米粒放進去，並且加糖或鹽拌勻。將面糊倒進鍋裡，等到熟瞭就可以出鍋。