眾所周知,豆類食品富含營養和蛋白質,富含鈣、鐵和嬰兒發育所需的其他微量元素。因此,在給嬰兒添加補充食品時,豆腐可以用來為嬰兒制作小食品。那麼,輔食蝦豆腐怎麼做?
配料: 豆腐,蝦,2滴植物油
1.豆腐洗凈切粒;蝦絲備用。
2.加入植物油,炒蝦,炒豆腐粒,炒均勻。
適合人群: 9個月以上的嬰兒
小食品提示:蝦富含蛋白質和礦物質。蝦中富含鎂,而鎂對保護心臟起著極為重要的作用。蝦中含有的磷和鈣可以增強他們的體質,並且對牙齒以及骨骼有著增強的作用。
當吃蝦和豆腐時,請記住,有些食物不能和蝦和豆腐一起吃。蝦不僅是海鮮,所以吃蝦時最好不要吃水果,否則會導致食物中毒。此外,雖然豆腐很好吃,但是有一種食物如果和豆腐一起吃會影響身體。蝦不能與山楂、柿子、葡萄和其他水果一起食用。
用這些水果與蝦一起食用會降低蝦的蛋白質含量。菠菜和茭白含有更多的草酸,所以吃豆腐時盡量避免與這種食物一起吃。此外,當吃菠菜時,最好先煮菠菜,因為菠菜會產生大量草酸。
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