烤箱做寶寶肉松的做法是什麼

現在孩子都是非常挑剔的，想讓孩子吃得多就一定要多下功夫，平時也要多研究一些菜譜瞭，像肉松很多寶寶都比較喜歡吃的，而且多吃的話也很有營養，不過外面的肉松也不太敢給孩子吃，所以就想自己做，那麼烤箱做寶寶肉松的做法是什麼呢？

其實不管是什麼，隻要是自己做的，都是可以保證衛生的，相反雖然外面賣肉松有很多，而且都是非常方便的，可是很多傢長們都不太放心給孩子吃，所以還是想辦法自己學做肉松的。隻要傢裡有烤箱，都是可以用來做肉松的。

一般做肉松的時候才用到的都是瘦肉，千萬不要選五花肉，這樣做出來的肉松一點都不好吃。將瘦肉清洗過之後切成塊狀的。在鍋裡面放一點涼水，燒開瞭之後將瘦肉放進去，水開瞭之後馬上把肉撈出來。瘦肉放在高壓鍋裡面，剁爛瞭之後就要快速拿出來。

把肉放在菜板上，用搟面杖不斷的碾壓肉片，用手撕肉，撕的越細越好，這樣才能保證做出來的肉松口感非常細膩。肉燒好瞭之後就可以把肉絲放在烤箱裡面，一般要烤20分鐘。等到滴的一聲響瞭之後，說明肉松就已經烤好瞭，就可以給孩子吃瞭。