蔬菜當中營養成分比較高,所以寶寶添加輔食的時候都會喝一些蔬菜湯,蔬菜湯的做法也是非常重要的,正確的烹飪方式能夠充分的保留其中的營養,而且寶寶也比較好消化。那麼寶寶蔬菜湯的做法有哪些?
山藥玉米蓮藕排骨湯是適合寶寶喝的,食材有排骨、藕、山藥、薑,將排骨放入水中煮一下,然後用清水洗幹凈,山藥切成滾刀狀,蓮藕切斷並且一定要洗幹凈,然後切兩片生薑,將排骨、薑放入鍋中,然後加入水煮開,再放入山藥、玉米、蓮藕,燒開之後燉兩小時左右,加入少量的鹽調味即可。藕性寒能夠清熱,煮熟之後能夠養胃滋陰,還能夠改善睡眠,預防腸道疾病,適合比較大一點的寶寶喝。
白蘿卜排骨湯對寶寶也是非常好的,白蘿卜可以順氣、消食的功效,對膽汁分泌有著促進作用,還能夠消化脂肪,加入排骨營養充足,健胃消食,白蘿卜的味道相對比較中,熬湯的時候將蓋子拉開縫,這樣味道會比較淡一些。具體的做法是將排骨燉制脫骨,然後加入白蘿卜,燉好之後加入少量的鹽來調味即可。
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