寶寶月齡比較小的是,咀嚼和消化能力比較弱。面條也比較容易消化吸收,而且及時添加輔食對寶寶的健康也有好處。在添加輔食時,面條就成為瞭更多人的選擇,但是對於一些新手媽媽來說,寶寶西紅柿面條的做法,是她們不瞭解的,下面就一起瞭解下。
原料:雞蛋,西紅柿,青菜,鹽
1. 把西紅柿用攪拌機打成汁,然後在和面的水中加入西紅柿汁,和好面之後醒面一個小時。
2. 醒好之後,把面團搟成薄片,切成條狀,一定要薄一點,這樣才比較容易軟爛。
3. 醒面的時候,燒開一鍋水,把西紅柿放到開水中煮一分鐘。然後拿出西紅柿把皮去掉,然後切丁,青菜放入水中焯熟。
4. 開大火熱鍋起油,放入西紅柿丁炒熟之後倒入適量的水。水滾開之後放入切好的面條。面條軟爛之後就可以關火瞭。
5. 如果是月齡比較大的寶寶這樣就可以直接吃瞭。如果是月齡比較小的寶寶,就把焯熟的青菜和面條一下碾成菜泥來喂寶寶。
做西紅柿面條的時候也是需要放入一點點醬油和鹽來調色調味的,需要註意的是醬油可以選擇寶寶專用醬油,鹽也不要放入太多,以防止寶寶鈉鹽攝入過多。
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