輔食豬肝泥怎麼做

豬肝是很多人都會食用的內臟，有多種豐富的營養物質，能起到補肝明目、補血養血等保健作用，因此適量給寶寶食用是非常有益處的，所以不少傢長都會選用豬肝給寶寶制作輔食食用，對此有傢長問到小編，輔食豬肝泥怎麼做。

制作豬肝泥所需的材料有豬肝約80-100克以及配方奶粉約2-3勺。具體制作方法：首先將豬肝上的根筋清除掉，接著沖洗幹凈後切片，再用清水浸泡去除毒素和血水，浸泡過程中最好換水1至2次，大約30分鐘之後可以取出瀝幹水分，然後將豬肝放入碗中，再放入鍋內蒸10分鐘即可。

在蒸豬肝的過程中，可以取出2-3勺配方奶粉，然後用溫開水將奶粉沖調好待用，待豬肝蒸熟之後，將豬肝取出，這時候會發現碗中會有水，記得將水全部倒掉，之後再用大勺子將豬肝全部壓成泥狀，最後把沖調好的奶水倒入碗中，慢慢攪拌均勻就可以給寶寶吃瞭。

另外傢長還可以做豬肝瘦肉水給寶寶喝，所需材料豬肝和瘦肉大約各100克就可以瞭，制作方法：豬肝和瘦肉處理幹凈之後，然後放入鍋內，註意要放入薑絲，接著放入大約3碗水浸泡20分鐘左右，再用大火燒開後轉慢火煲15至20分鐘，就可以將湯給寶寶喝瞭。