每個做傢長的都希望自己的小寶寶能夠好好的吃蔬菜。可是傢長在給一兩歲的寶寶選擇蔬菜種類的時候,也會產生疑問,因為畢竟寶寶還小,那麼一到二歲寶寶不能吃的蔬菜有哪些呢?
1到2歲的幼兒寶寶,消化能力不是很完善。這個時期還不如成人,所以對於有些蔬菜得消化就會不徹底,也容易造成消化不良。在給寶寶選擇蔬菜種類的時候,做傢長的也是需要格外的精心,盡量的選擇一些容易消化的蔬菜。比如可以選擇一些青菜,西紅柿,胡蘿卜等。選擇這類營養價值較高,顏色較深的綠色蔬菜為宜。
一般對於幼兒寶寶來說,並沒有絕對不能吃的蔬菜。但是有些是不宜1到2歲幼兒期間食用的蔬菜。比如芹菜,韭菜,黃豆芽等。這些含有纖維素較多或者是有整個顆粒的蔬菜,多數不容易消化。易給幼兒弱小的腸胃增加過重的負擔,易發生小兒積食或消化不良,所以在此年齡段要盡量避免讓幼兒食用。
另外在給幼兒寶寶吃蔬菜的時候,要盡量的將蔬菜剁碎和煮爛。比如,可以包成餃子或者是小包子。這樣不但容易消化,營養好吸收,而且也可以引起食欲,能夠讓幼兒好好的吃蔬菜。並且有些蔬菜,比如胡蘿卜,也可以做成蔬菜汁讓寶寶喝,這種方式更容易讓蔬菜營養被幼兒身體充分吸收。
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