寶寶愛吃的肉菜做法

寶寶吃的食物必須營養豐富，所吃的食物中最好每天都能涉及肉、蛋、奶、谷類、蔬菜，所以媽媽在給孩子安排菜譜時要進行精心的設計，盡可能讓寶寶吃得開心又營養豐富。下面給寶媽們推薦幾款寶寶愛吃的肉菜做法，希望寶寶們都能夠健康成長哦！

1、肉餅蒸蛋

準備材料：肥瘦比例為3:7的一小塊豬肉、三隻鮮蝦、兩隻鮮香菇、兩顆雞蛋，適量的鹽、生粉、油和清水。

做法：把準備好的豬肉先剁成肉泥，把蝦清洗幹凈後鍋殼去蝦線切成小粒，香菇清洗幹凈後擠幹水分同樣切成小顆粒。

把肉、蝦丁、香菇粒放在容器中加入鹽、生粉、油，然後逐次添加清水，每次添加時都要用筷子攪拌上勁。

最後把食材倒進碗裡，在中間按出一個可以盛放雞蛋的淺窩，把雞蛋打入後放鍋裡蒸十分鐘即熟。

2、蘑菇炒肉片

準備材料：適量的蘑菇，一百克肉片，植物油、蔥、鹽生粉、料酒適量。

做法：先把肉片使用清水沖洗幹凈，再加入鹽和料酒以及適量淀粉將肉片進行醃制，約十分鐘之後即可。

起鍋加油，熱後加入薑絲爆出香味再加入肉片進行煸炒，肉片發白後滴入料酒繼續煸炒。隨後把切好的蘑菇片放入鍋中加入適量食鹽一同翻炒，蓋上鍋蓋燜兩分鐘左右散入蔥花出鍋。