當人體缺鐵或者是缺血時候都容易導致貧血,而貧血的危害又是大傢都比較清楚的,所以,選擇合適的飲食來幫助補血和補鐵就變得特別重要,那麼,吃什麼補血補鐵效果好呢?今天,我們整理瞭三種補血和補鐵效果不錯的食物。
1、雞蛋。在雞蛋的蛋黃裡面含有的鐵比較豐富,對於缺鐵的人群而言是一個不錯的選擇,雖然它的吸收率不是特別好,但是,雞蛋是一種比較常見的原材料,無論是吃的方法還是保存都方便,它裡面還有其他的營養成分。
2、肝臟。肝臟裡面的營養素很豐富,是幫助預防因為缺鐵原因導致的貧血問題的首選食品,它裡面的鐵比較容易被身體吸收,而且,肝臟也可以加工成為孩子喜歡吃的食品,所以,對於孩子而言服用動物肝臟補鐵是很不錯的。
3、瘦肉。對人在瘦肉裡面含有的鐵元素不是特別高,但是,它跟豬肝一樣鐵的利用率卻特別可觀,而且,瘦肉也比較容易買得到,還可以做成各種孩子都比較喜歡吃的瘦肉美食,所以,對於挑食的孩子而言,利用瘦肉補鐵是特別棒的辦法。
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