一開始給寶寶加輔食的時候,各種美味的粥類是很適合的選擇。粥裡的米飯可以提供碳水化合物等主要能量,添加的其他食材又可以增加維生素和蛋白質等多樣的營養元素,很是適合寶寶食用。寶寶瘦肉青菜粥的做法,主要如下。
1、準備食材
很多寶媽剛開始做青菜瘦肉粥不知道裡面的材料都有些什麼,實際上,要做這個粥,隻需要一杯左右的大米,一百來克的豬肉和一兩棵小青菜,再加上薑和食鹽以及少量的植物油就可以瞭。準備好食材後可以先將大米煮成白粥備好。
2、收拾輔材
在煮粥的同時,可以對添加的食材進行一些處理,可利用食鹽和生薑以及植物油等稍微地醃制一下豬肉,然後將小青菜切成細絲狀。白粥煮好之後,先將豬肉放下去攪拌均勻,繼續熬煮。待豬肉和白粥一起煮出香味之後,再把青菜放下去。等到青菜和豬肉都煮得比較地軟爛時就可以瞭。
3、起鍋食用
起鍋的時候,可以適當地給粥裡加一點食鹽調調味,但要註意把握好量,千萬不要太咸瞭,稍微有點味道即可。如果是年紀較小的寶寶,也可以不加鹽,以免影響寶寶消化和健康。
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