媽媽在熬粥的時候是需要特別的的當心的。因為熬粥的時候如果攪拌的不夠勤快,那麼粥就可能會坐底,坐底的粥就會容易出現糊瞭的情況。很多人認為粥糊瞭就沒法吃瞭。那麼寶寶粥糊瞭還可以吃嗎?
寶寶粥糊瞭,也是可以吃的。因為粥糊瞭,指的是鍋底上面的米碳化瞭。碳化的米不會與身體內的任何物質產生物理或者是化學反應,不會出現毒素,不會影響身體健康,隻不過就是味道不夠好瞭而已。如果是粥糊瞭,覺得糊的味道很難吃,可以不吃。如果覺得糊的味道還可以,或者是經過一些處理,糊的味道減輕瞭,或者是消失瞭,那麼也還是可以吃的。
粥糊瞭,可以將茶葉放在一個小包內,放入粥裡面,之後與粥一起煮一下。這樣不僅僅可以去除粥的糊味道,而且還可以有一種茶葉的清香的味道,吃起來也是很好吃的。另外,粥糊瞭,也可以選擇使用其他的食材來掩蓋粥糊瞭的味道,比如胡蘿卜等。這樣不僅僅可以讓糊的味道消失掉,而且加入瞭這些食材可以讓粥變得更加有營養。
當然如果你不在乎那點米,那麼粥糊瞭,完全可以不吃,倒掉重新熬煮新的粥就可以瞭。熬煮的時候需要特別的註意攪拌,不好讓粥再次變糊就好。
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