22個月寶寶吃冬筍怎麼做

寶寶22個月，也就是快兩歲，這個時候的寶寶消化功能有一定提高，很多食物寶寶都可以添加瞭，都知道冬筍富含豐富的微量元素和纖維素，對寶寶的生長發育有很好的促進作用，那麼，22個月寶寶吃冬筍怎麼做？

肉末冬筍：1.取適量的冬筍和裡脊肉，準備食鹽、醬油、蔥、薑、食用油。2.將冬筍和裡脊肉切丁，蔥薑切好備用。3.用沸水將筍丁焯一下水，去除裡面的草酸。4.起鍋燒油，蔥薑爆香，放入裡脊肉翻炒至變色，加入筍丁翻炒。5.放入少量鹽和醬油調色，翻炒至熟透就可以瞭。

冬筍豆腐湯：1.將冬筍切片、豆腐切塊備用。2.起鍋燒水，將筍片用水焯一下，3.另起湯鍋，放清水，大火燒開，放入蝦米和少許料酒，用小火熬半小時。4.最後將冬筍片、豆腐、木耳煮十五分鐘就可以瞭。這個湯裡放瞭有營養的豆腐、蝦米，清水可以用排骨湯來代替，這樣營養價值更高，冬筍最好選用新鮮的，給寶寶喝湯，傢人可以將湯裡的食材消滅，不會浪費。

冬筍的營養價值高，可以有效緩解食欲不振，大便幹燥的情況，但是屬於寒涼性蔬菜，給寶寶要適量的吃，制作的時候也要講食材煮軟。防止消化不良。