都說寶寶吃核桃油對身體發育很好,不僅會使身體更強壯而且寶寶也會更聰明,那麼這種觀點可信嗎?但也有人說橄欖油對寶寶更好,為此很多媽媽們都很困惑,究竟應該給寶寶吃什麼油呢?那麼給寶寶吃橄欖油好嗎?
首先,六個月時,嬰兒正處於快速成長階段,能夠吸收許多不同的營養物質。因此,當寶寶六個月大的時候,適當的補充食物,添加少量的核桃油,可以幫助寶寶獲得更多的營養。用核桃油加入蔬菜煮成粥,或用核桃油炒蔬菜,混合成粥;或將胡桃油添加到寶寶的輔食中,如果寶寶便秘也可以空腹喝一些胡桃油。
其次,有研究表面,核桃油中的亞麻酸和亞油酸含量均比橄欖油高,而這兩種物質是人體不能自身合成的,而且核桃油中這兩種物質的比例與母乳很相似,這有助於嬰兒體內DHA的合成。所以對嬰兒來說,核桃油無疑比橄欖油更好。
最後,核桃油中的天然維生素E含量特別豐富,這對寶寶大腦發育以及視網膜發育都很重要。因此,核桃油特別適合孕婦和寶寶食用,可以幫助胎兒和幼兒的大腦發育和智力形成。而橄欖油則更適合預防心血管疾病的發生。
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