有一些寶媽會註意給寶寶補鋅,因為如果缺鋅,身體會出現營養不良,寶寶會有頭發黃,食欲不好的表現。長期缺鋅還會導致寶寶不長個,想要補鋅,可以采取食療的方法。那麼,寶寶一歲補鋅吃什麼好?
食物中鋅元素含量高的食物主要是海產品,還有動物的內臟,補鋅效果好的食物主要有:豬肝、魚類、芝麻、花生、大白菜等等,含鋅的蔬菜以及水果不是太多,傢長中以適量給寶寶吃鮮棗、蘋果、梨、酸棗等等。
缺鋅嚴重者,傢長可以給寶寶喝一些安全、好吸收的補鋅藥劑,可以避免寶寶因為缺鋅影響到身體健康。補鋅的口服液,寶寶一日可以吃兩次,早晚各一次,每一次建議在吃完飯後一個小時再喝。寶寶除瞭可以喝藥補鋅外,傢長還可以嘗試金針菇菜膽幫助寶寶補鋅。
金針菇菜膽這道菜,主要用料是金針菇、油菜、火腿,同時準備一些生薑,用花生油與蠔油,還有水淀粉。做法也簡單,先將食材清洗幹凈,切好。然後鍋上加水,等水開後,放不許的油,再將油菜放入鍋中煮熟撈出。接著熱鍋下油,加上薑絲,再把食材放到鍋中炒透,最後倒上水淀粉就可以食用瞭。
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