萵筍營養價值以及食療價值都很高,而且食用方式多種,可以涼拌、生吃、炒食。它的嫩葉也能夠食用,是很多人傢庭炒菜的首選之一。不過,寶寶腸胃功能不全,有些食物是不能夠吃的。那麼,寶寶腹瀉能吃萵筍嗎?
寶寶如果身體健康,那麼是可以吃萵筍的。不過寶寶現在腹瀉,那麼就不可以吃萵筍。因為萵筍含有大量植物纖維,能夠刺激腸胃蠕動,有利於消化道消化食物,幫助排泄,有助於便秘,卻不利於腹瀉,隻會加重腹瀉情況。因此,傢長不要讓寶寶在腹瀉期間食用萵筍。
不過,萵筍味道清新,可以刺激消化酶分泌,增加健康寶寶食欲,有效改善寶寶不吃飯的癥狀。而且萵筍具有鎮靜催眠作用,能幫助寶寶入眠,讓寶寶睡眠安穩。且萵筍中含有的物質能夠調節人體的神經系統,幫助人體吸收鐵物質,對於治療缺鐵性貧血有大大益處。除此之外,萵筍能夠幫助寶寶強身健體,促進骨骼發育,防止寶寶患有佝僂病。
所以,食用萵筍時要註意,脾胃虛寒者不能食用,而且即便身體健康,也不能經常食用萵筍,否則會引起頭暈嗜睡等情況,誘發眼疾。另外,傢長給寶寶食用萵筍時,需要將萵筍切碎,避免高溫油炸,方便寶寶腸胃消化。而且對萵筍過敏的人不適合食用萵筍。
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