豆腐是一種營養豐富,口感糯軟的食品,很多人都喜歡吃豆腐。六個月後寶寶可以添加輔食,剛開始的時候,添加的輔食最好是柔軟,不用咀嚼的,這樣更加有利於寶寶消化吸收。那麼一歲半寶寶能不能吃豆腐呢?
可以吃。一歲半的寶寶乳牙已經有很多,這個階段的寶寶雖然咀嚼能力不像成年人那麼強大,但是一歲半的寶寶吃豆腐還是完全沒有問題的。它能夠保護寶寶牙齒,提高牙齒發育。而且豆腐是大豆加工而成的,植物雌激素的含量較少,不會對寶寶發育造成不利影響。
寶寶吃豆腐可以涼拌來吃,也可以將豆腐烹飪之後再吃。寶寶可以吃的豆腐的制作方法是很多的。
1.豆腐雞蛋羹。蛋黃半個,豆腐兩湯匙,肉湯適量。將雞蛋黃過濾出來,將豆腐煮過後,過濾掉水分備用。之後將豆腐、蛋黃和肉湯一起放入鍋內,煮沸,攪拌均勻,就可以在溫熱的時候喂給寶寶吃。
2.豆腐羹。將嫩豆腐1兩,雞蛋一個,打入碗內,之後將豆腐和雞蛋混合均勻,攪打成為糊狀的東西,之後放入適量食鹽,倒入5克水,攪拌均勻,上屜蒸五分鐘,最後拿出來,放入適量味精調味,就可以在溫熱的時候喂給寶寶。
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