土豆是寶寶最喜歡吃的食物,特別是烤土豆那個味道別提有多香噴噴瞭,土豆也是營養價值比較高的食物,多吃土豆可以滿足身體的營養需求。可是,大傢都知道烤土豆是屬於燒烤類食物,這並不是健康的一種食物。那麼,烤土豆寶寶能不能吃呢?
寶寶是不能多吃烤土豆的,寶寶吃熏烤的食物,將嚴重影響兒童的視力,會使眼睛出現近視現象。烤土豆如果過多食用的話、會造成體內缺鈣。若進食過量的熏烤食物就會減少體內微量元素的儲存,兒童近視眼與缺乏微量元素是離不開關系的。微量元素對調節眼內液壓,維特眼壓正常、眼球壁的硬度,以及眼睛近視預防作用是比較大的。
烤土豆的整個過程中,其中的蛋白質會發生"梅拉德反應",氨基酸會遭到破壞,蛋白質也會發生變性,以及維生素也同樣被破壞。如果經常食用這類食品,蛋白質,氨基酸,維生素三種營養素攝入量就會被影響,同時,蛋白質的代謝產物需經腎臟排出,如果過量食用烤土豆會加重腎臟的負擔。
寶寶是可以吃烤土豆的,但是一定要過瞭3歲以後。同時寶寶吃烤土豆,寶爸寶媽要多加註意,要有所選擇,盡量選擇新鮮的土豆。
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