小孩子能不能吃菠蘿

菠蘿的果肉不僅爽脆可口，而且味道還十分酸甜適中又多汁，其纖維比較嫩能入口化渣，此外菠蘿自身還會散發出濃濃的香甜味，非常吸引人，再加上菠蘿營養全面豐富，食用之後對身體是非常有幫助的，所以有傢長問，小孩子能不能吃菠蘿？

小孩吃菠蘿最好要慎重，特別是一些有過敏體質的孩子，因為菠蘿中含有一些會引起小孩過敏的成分，致使小孩出現口腔發癢、頭痛、腹痛、惡心甚至嘔吐的情況，嚴重的還會誘發蕁麻疹等，一旦傢長沒有及時發現處理，過敏癥狀有可能會導致孩子有呼吸困難，甚至出現休克，所以小孩要吃菠蘿最好等2歲以後再嘗試。

對於菠蘿這類容易過敏的水果，傢長給孩子吃的時候，可以先試著煮熟瞭給孩子吃，因為菠蘿蛋白酶在45到50攝氏度的時候，它會逐漸地開始變性，加溫到100℃的時候 它就可以造成一些酶的破壞 ，減少對孩子造成過敏的機會，而且煮熱之後菠蘿的口感會更加好，適合小孩吃。

如果有過敏體質的小孩，在第一次菠蘿的時候就要小心瞭，最好先給一小塊給小孩吃，觀察兩小時看看小孩是否有出現過敏癥狀，如果有出現皮疹或過敏癥狀，那麼就不能讓小孩吃菠蘿瞭，如果沒有過敏癥狀，是可以給小孩繼續吃，不過每次吃的時候還是要控制好量，不宜吃太多，避免對胃腸造成負擔。