貧血或者氣血不足的情況會讓的氣色看起來非常糟糕,而補氣血往往不是一朝一夕就可以完成的事情,需要在日常生活中堅持不懈的進行調理和改善,而選擇熬湯來補血是很多人都會去做的一件事情,且堅持下來都有不錯的效果,那麼喝什麼湯補血效果最好?
喝什麼湯補血效果最好
1、圓肉薑棗煲瘦肉
材料:圓肉10克、生薑3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。
做法:圓肉、紅棗洗凈,紅棗去核。豬瘦肉洗凈,切塊。一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
2、章魚幹豬腳薑湯
材料:章魚幹1~2隻(約150克)、豬腳2隻、生老薑1塊。
做法:章魚幹略浸洗。老薑切片。豬腳去毛、甲,洗凈,斬件,置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”)。一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入適量的食鹽便可。此量可供3~4人用,章魚幹、豬腳可撈起佐餐用。
3、百合白果牛肉湯
材料:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生薑3片。
做法:白果去殼,浸去外衣洗凈。百合、紅棗洗凈,並紅棗去核。牛肉切為薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗水量),武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。
補血的食物有哪些
補血先補鐵,因為鐵是造血的主要原料,貧血需要補血,應該多食用含鐵豐富的食物如動物肝臟、腎臟、動物血、豬肉、牛肉、羊肉、海帶、黑木耳、香菇、蛋黃、蠶豆、紫菜、芹菜、油菜、大棗、桂圓肉、桑葚、紫葡萄幹等;補血的同時還應註意合理膳食,營養搭配;我們需要瞭解從食物中獲取的補血元素鐵多為三價鐵,而隻有二價鐵才容易被人體吸收,搭配服用一些二價鐵的補血鐵劑來輔助補鐵補血效果會更好些。
針對於“喝什麼湯補血效果最好”的問題想必人們有瞭一個大致的認識瞭吧,不管是你的傢人還是你的朋友出現瞭氣血不足的情況,都可以推薦他們在日常的生活中多喝上面的湯來進行調理,此外嚴重貧血的朋友可以吃一些相關的營養保健品或者服用一些藥物。
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