坐月子能吃些什麼蔬菜

因為蔬菜和水果含有的水分比較多，因此多少會有些涼性。很多產婦在月子期間都不敢吃蔬果，但長時間不吃蔬菜水果，又會出現便秘的問題，很是惱人。其實蔬菜和水果隻要種類恰當，月子裡也可以適當吃些。那麼，坐月子能吃些什麼蔬菜？

坐月子可吃熱性或溫性的蔬菜。蔬菜中也有不那麼涼性的，像是胡蘿卜、芥藍菜、紅莧菜和番茄、高麗菜及青椒等，很適合產婦在月子裡吃。不過，在產後一周的時間裡，還是少吃蔬菜為妙，以免影響牙齒和腸胃。產後第二周可開始吃蔬菜，第三周可適量吃水果。

同時，隻要蔬菜烹調的方法得當，可以去掉不少寒氣。蔬菜盡量以炒熟、煮熟或燉湯的方法食用，月子裡產婦不可吃蔬菜沙拉或涼拌蔬菜，吃瞭生冷的食物，對恢復不利。水果也要盡量吃溫性或熱性的，比如荔枝、蘋果、櫻桃和橘子等，最好吃之前先用熱水把水果燙一燙。

產婦在月子期間，應盡量多吃可促進身體復原和下奶產奶的食物，比如鯽魚燉湯、豬蹄燉花生或黃豆豬蹄等。也要適量吃些蔬果，少吃幹燥和上火的食物，以免出現便秘。