地皮菜是有一種非常美味的食物,不過很多人都沒有聽說過,更不要說品嘗瞭。其實地皮菜還有一個名字叫做地木耳,是一種營養價值特別豐富的野菜。吃過地皮菜的人都非常喜歡它的美味,那哺乳期能不能吃地皮菜?
哺乳期的時候是可以少量吃一些地皮菜的,這種野菜營養價值極高,富含多種礦物質,比如鈣、鐵、磷、鋅等等,這些礦物質都能提高乳汁的質量,對寶寶的健康非常有好處。地皮菜性涼,哺乳期的寶媽不要過量食用,否則也會導致乳汁寒涼,引起寶寶腸胃不舒服。
這種野菜除瞭含有豐富的營養成分以外,還有一些藥用價值。它性涼入肝經,可以平肝火、明雙目,對肝火旺盛導致的頭暈目眩、耳朵疼痛等癥狀都能有所緩解。而且很適合夜盲癥的患者食用,慢慢的可以讓夜盲癥的病情減輕。
不過地皮菜畢竟是野菜,生長在野外難免會被空氣中的重金屬污染,在食用之前一定要仔細的清洗,多用清水沖幾遍才能洗幹凈上面的重金屬殘留。而且要充分的做熟,避免上面殘留寄生蟲,影響到寶媽和寶寶的健康。
版權聲明:底部版权信息;