說到自制黃桃罐頭,相信不少動手達人都不會感到陌生。自制黃桃罐頭的做法其實很簡單,隻要挑選好軟硬正好的黃桃,制作時慢慢加入調味,相信每個人都能做出屬於個人獨特口味的黃桃罐頭來。那麼,快來看看自制黃桃罐頭的做法吧!
食材:1000g黃桃,200g冰糖
制作方法:
1、黃桃清洗幹凈,削去桃皮,切成大塊。
2、切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水。
3、水量剛剛沒過黃桃即可。
4、放入冰糖,大火煮開。
5、煮開後,用勺子撇去上面的浮沫。煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關火。
6、玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。
7、玻璃瓶中的水分擦幹凈後,放入煮好的黃桃,餅子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼後放入冰箱冷藏即可。
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