枸杞受潮瞭還能泡茶喝嗎

枸杞受潮瞭還能泡茶喝嗎？這要看受潮的情況，若隻是有點濕濕的或者輕微黴變的話，隻要拿到太陽底下晾曬幹後即可食用；若已經受潮到發黴嚴重的話那就不可以拿來泡茶喝瞭。下面來看看枸杞受潮後的補救方法：

一、枸杞受潮的補救方法

1、烘烤

秋冬季雨水多，光照少，空氣濕度大，易用此法。但這個方法比較麻煩，因為對溫度的掌控要把握好（60度左右），建議選擇烤箱。烤幹後也要及時裝袋，避免返潮。

2、晾曬

1）選擇一個好天氣，日出後即可晾曬枸杞。將枸杞薄薄的平鋪開，放在幹爽通風且日照好的地方，但不宜暴曬。先有弱光低溫逐漸至強光高溫，讓它慢慢風曬幹。

2）枸杞曬幹後要及時裝入袋中，要用雙層袋，裝袋時間要選擇在下午四、五點鐘，此時，陽光充足，潮氣比較小，黑枸杞不易返潮，裝袋後應立即把袋子口紮死。春夏季節，日光充足，空氣濕度小，易用此法。

3）要註意的是在枸杞在晾曬過程中，翻動後果肉受傷，曬幹後即變黑。因此，枸杞子攤晾後，中間不宜翻動，直至晾幹後才能收集。

二、枸杞輕微黴變的補救方法

1、將黴變的黑枸杞置於圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，濕潤表面白斑處，雙手搓除斑，反復多次，直至無斑。

2、然後用微火焙幹，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封保存。

媽媽們，若發現枸杞出現瞭濕濕的癥狀或者有輕微黴變的癥狀的時候，千萬不要當機立斷就扔垃圾桶瞭，這樣的枸杞還隻要輕微處理一下，還是可以泡茶喝的。