孕婦喝烏雞湯的做法

烏雞湯在民間一般是給身體虛弱的人吃，不過正處於特殊時期的孕媽咪飲用烏雞湯也是好處多多的呢！既然如此，孕媽咪何不在空閑的時間裡面動手制作烏雞湯呢？既可以打發一下時間，又能夠吸收到烏雞的營養，真的是兩全其美喲。什麼？不知道怎麼燉烏雞湯？好，不要著急，媽網百科馬上為大傢奉上烏雞湯的做法，簡單粗暴趕緊收藏起來吧！

主料：烏雞1隻

做法：

1、清洗和清理烏雞，在幹凈的涼水中清洗雞身表面的臟東西是必不可少的，但有一個地方不要忽略，那就是順著嘴巴到食道，一定要好好清理幹凈；

2、雞肚子裡的油和整個屁股都要去除，然後把烏雞斬成小塊；

3、用開水燙2次烏雞肉；

4、用幹凈的溫水沖洗瞭好幾次，確保臟東西和血沫子都清洗掉瞭；

5、放入砂鍋中，要開始燉湯瞭；

6、加入大棗和桂圓，放幾片薑；

7、加水蓋好，中途不用掀開蓋子，最小火兩個半小時，加少許鹽即可。