西米粽子要煮多久

包過粽子的人應該都知道，粽子是沒有那麼快煮熟的哦，因為糯米比較難熟透，所以說西米粽子要煮多久？

一般的粽子從和冷水一起開始煮算起的話，煮到水開後再煮20分鐘就可以瞭。如果是一開始就放在開水裡煮的話20分鐘左右就能吃瞭如果想要味道好的話可以放一調羹食用堿粉下去煮，顏色更漂亮。

其實不同工具煮西米粽子時間也不盡相同哦，一起瞭解！

1、微波：粽子置於加蓋容器中，撒少量水於粽葉上，上高火加熱3分鐘即熟。

2、水煮：粽子放入沸水中，水位浸沒粽子，待水再次沸騰15-17分鐘直至粽子煮透。

3、鍋蒸：粽子置於籠屜上，隔水蒸20分鐘即熟。