孕婦補充核桃除瞭這樣直接吃外,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃。下面我們就介紹幾種適合孕婦補核桃的營養餐。希望媽媽和寶寶們都能身體棒棒的!
一、孕中期健腦食譜:酥炸核桃仁
準備材料:核桃仁500克、植物油、鹽、白糖、白芝麻、檸檬汁各適量
制作過程:
1、將核桃仁、白糖、鹽放入開水中煮3分鐘後,將核桃仁盛起瀝幹。
2、白芝麻洗凈,瀝幹水分,幹鍋炒香。
3、將糖煮溶,加入檸檬汁、核桃仁煮5分鐘,盛起核桃仁瀝幹。
4、將核桃仁放入八成熱的油鍋中炸至微黃起鍋,撒上白芝麻即可。
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