羅勒葉除瞭可以當調料以外,還可以和其他食材搭配做出不一樣的美味哦!今天就給大傢介紹一款羅勒芒果蔬菜沙拉的做法吧!
具體步驟如下:
1、剪一枝羅勒,洗幹凈後,連根一起切碎備用。
2、聖女果切片,黃瓜去皮後橫切圓片,紫甘藍切絲,芒果去皮去核切成小方塊。
3、準備好拌沙拉的大碗,把聖女果,黃瓜,紫甘藍,羅勒全部倒進去,撒上黑胡椒和海鹽,擠上檸檬汁和橄欖油拌勻。
4、裝盤後,撒上芒果顆粒,再撒一層黑胡椒即可。吃的時候再拌一下就OK啦。
還有一些小貼士:
1、蔬菜可以隨意搭配,比如生菜等。玉米和青豆要提前煮熟後,瀝幹水分再來拌進沙拉裡。
2、適量橄欖油是促進血液循環,改善消化系統的,也不會發胖哈。
3、沒有新鮮羅勒,放一點幹羅勒也行,註意用量,不要撒多瞭,不過就沒有新鮮羅勒的清香。
4、芒果在這個沙拉裡面有很大的提香作用,如果不是不便吃芒果的,建議加入哦。
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