油豆腐，又叫“豆腐角”，它的口感比嫩豆腐香脆有彈性，可炒可煮，也是打火鍋必不可少的標配，油豆腐炒小白菜是一道常見的傢常菜，油豆腐的脆香搭配小白菜的脆爽，十分下飯，那麼這道菜怎麼做呢？下面我們就來瞭解一下油豆腐炒小白菜的做法！ 主料：小白菜400克油豆腐300克 輔