相信大傢對於泡菜並不陌生，韓國的電視劇裡面會經常出現泡菜的身影，泡菜可用不同原料制作，種類繁多，但韓國人說到泡菜時，一般是指辣白菜。辣白菜的熱量僅為每一百克十八千卡，是低熱量食品，並可成為人體主要的職務纖維供給源。那麼采用萵筍為主材料做成的泡萵筍有營養嗎？