富含杭椒是很傢常的一種食材，因為清爽的辣味而備受歡迎，但是杭椒其實富含很多種營養哦，這道杭椒炒五花肉不但好吃更重要的是對人體很好。杭椒中有大量胡蘿卜素和維生素A對眼睛很好，而且杭椒中的維生素P可以幫助促進維生素C的吸收，因此即便是大火翻炒加熱，食材中的維生素