前面說過，大傢在日常生活中很容易將蘇打粉與小蘇打混淆。講瞭那麼多，你是不是對於它們二者的區別還是懵懵懂懂呢？下面我們將為大傢解開疑惑，看看蘇打粉與小蘇打的區別是什麼。蘇打是Soda的音譯，化學式為Na2CO3。它的名字頗多，學名叫碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純堿或