吃油膩的食物對身體健康不利，會傷害腸胃，所以早上應該吃清淡營養的食物，芋頭的消化率很高，吃完不需要擔心會影響減肥。那麼小芋頭的選購是怎樣的呢？ 選擇較結實的芋頭，且沒有斑點的。芋頭必須體型勻稱，拿起來重量輕，就表示水份少；切開來肉質細白的，就表示質地松，這