烤羊肉串在吐魯番 是最有名的民族風味小吃。來吐魯番旅遊觀光的中外賓客，幾乎沒有不吃烤羊肉串的。大傢都很喜歡鮮嫩多汁的羊肉串，甚至很多人都會烤羊肉串，但是如果想不出傢門就可以吃帶羊肉串，那麼羊肉串的醃制方法是一定要知道的。下面為大傢詳細講講羊肉串的醃制方法！