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食用蘇打粉和小蘇打一樣嗎
食用蘇打粉和小蘇打一樣嗎
我們通常都會看到食用蘇打粉和小蘇打,兩者看起來好像一樣,名稱也差不多相似,但是,兩者卻又有著很大的區別,因此,食用蘇打粉和小蘇打是不一樣的。1、化學性質不同。食用蘇打粉的化學名為碳酸鈉,分子式為 Na2CO3,呈白色粉末,而小蘇打的化學名為碳酸氫鈉,分子式為NaHCO
時間:2024-03-24 | 閱讀:28
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