土豆絲的做法有很多種，除瞭煎土豆絲以外，酸辣土豆絲以及嗆土豆絲都是非常有名的菜品。接下來，媽網百科將介紹這兩種土豆絲的做法。一、酸辣土豆絲的做法食材準備：土豆、瘦肉、油、鹽、大蔥、幹辣椒、白醋制作步驟：1、將土豆切絲，隨後用冷水，加鹽和白醋浸泡5到10分鐘；2

土豆是我們最常見的一種蔬菜，也是最便宜的，那麼它有哪些做法呢？馬鈴薯的別名： 土豆、洋芋、洋山芋、山藥、山藥蛋、饃饃蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。我們這一般叫洋芋,洋芋特別適合黃土高原的土質，開的是白花。十六世紀中期，馬鈴薯被一個西班牙人從南美洲帶到歐洲，