沒錯，蝸牛肉還可以燉著吃，而且燉著吃可以保留蝸牛鮮香的口感，是一道進步湯品哦，讓我們來看看蝸牛該怎麼燉來吃吧！第一步：將蝸牛清洗幹凈，放在沸水中煮5~10分鐘左右，撈出冷卻備用； 第二步：將蝸牛肉從殼中挑出來，去掉內臟，留下幹凈的蝸牛肉；第三步：將蝸牛肉用7%的