豬肝富含鐵元素，是補鐵的佳品，如果寶寶有缺鐵性貧血的癥狀，多吃豬肝有利於改善。對於9個月的寶寶來說，把豬肝做成豬肝粥可能更適合寶寶。那麼豬肝粥怎麼做呢？青菜豬肝粥 材料：豬肝、東北珍珠米、青菜、水、薑絲、鹽、花生油 做法： 1、米淘洗幹凈，另外用清水浸泡1小時(用時濾水)。 2、水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鐘(米自然開花)，適當攪拌以免糊底。 3、在煮粥的時候做其他工作，豬肝切小塊用薑絲