我們常見的南瓜子的使用方法一般是直接炒著吃或者用來搭配制作餅幹和糕點。很多五仁月餅的餡料裡就有南瓜子，平時我們吃餅幹的時候也經常會見到餅幹的表面有不少的南瓜子，不少蛋糕也會加入南瓜子點綴加工。炒過的南瓜子香脆可口，常被作為日常零食食用，市面上很多加工好包裝