日本豆腐與傳統的豆腐一樣具有很高的營養價值，日本豆腐采用雞蛋及天然陸地植物精提有效成份，加入其它一些食用輔料，經科學配方而成。加水煮後自動凝成“日本豆腐”。如此美味的日本都得營養價值有哪些呢？ 1、日本豆腐雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料