芹菜清脆，蝦仁鮮香，外加圓蔥那略微辛辣的口感，這一口芹菜蝦仁丸子咬下去，Q彈爽脆，讓心裡好滿。下面一起來學習下芹菜蝦仁丸子的做法吧。材料：對蝦、芹菜、圓蔥、油、鹽、料酒、胡椒粉、薑做法：1、對蝦解凍去皮、去蝦線，剁成蝦泥。2、蝦泥中倒入料酒、胡椒粉、薑末攪拌